“提振消費信心 放心消費在中原”活動中,為保障消費者“米袋子、菜籃子”安全,近日,長葛市市場監(jiān)督管理局積極開展食品銷售環(huán)節(jié)“四化”(信息公示標準化、制度建設體系化、風險防控清單化、宣傳培訓常態(tài)化)建設幫扶指導工作,扎實推進食品經(jīng)營企業(yè)規(guī)范化建設,努力營造安全放心的食品消費環(huán)境。
幫扶指導人員深入食品經(jīng)營企業(yè),重點對幫扶企業(yè)證照公示、食品標簽、現(xiàn)場制售、冷藏冷凍食品貯存、落實進貨查驗、索證索票、人員管理等食品安全主體責任及建立“日管控、周排查、月調度”自查工作制度等方面的內容進行逐項梳理,針對檢查發(fā)現(xiàn)問題,“手把手”指導企業(yè)制定科學合理整改方案,落實相應整改措施,消除食品安全風險隱患,保障食品安全。
下一步,長葛市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)以食品銷售環(huán)節(jié)“四化”建設工作為契機,進一步強化服務指導意識,引導食品經(jīng)營企業(yè)依法誠信經(jīng)營,不斷提升食品安全管理水平及風險防控管理能力,為促進長葛市經(jīng)濟社會高質量發(fā)展貢獻應有力量。