中秋佳節將至，月餅銷量激增。為加強月餅市場監管，規范月餅等糕點生產經營行為，確保人民群眾吃上放心月餅。近日，長葛市市場監督管理局認真組織開展月餅生產企業及小作坊專項檢查。
執法人員深入到月餅生產企業及小作坊原料庫房、生產車間、成品倉庫等場所，重點檢查是否嚴格落實原輔料進貨查驗制度，是否嚴格控制生產加工過程衛生條件，是否超范圍、超限量使用食品添加劑，是否使用變質原料或回收食品、變質食品作為原料加工月餅，是否嚴格執行產品出廠檢驗制度。督促月餅生產企業及小作坊使用簡約適度、綠色低碳的包裝材料，嚴格遵守食品安全和限制商品過度包裝相關法律法規要求，嚴厲打擊濫用食品添加劑、過度包裝及“天價”月餅等違法違規行為，強化生產者食品安全主體責任落實，從源頭上把好月餅質量安全關。
目前，已檢查月餅糕點類食品生產企業及加工小作坊10家。對檢查中發現的個別生產企業及小作坊原材料存放及臺賬登記不規范等問題，已責令其現場整改。
下一步，將進一步開展好節日期間食品安全專項檢查，深入排查整治食品安全風險隱患，快速處置消費者投訴舉報，從嚴從快查處食品安全違法違規行為，筑牢節日食品安全防線，為廣大人民群眾營造健康安全的消費環境，過一個快樂祥和的中秋佳節。