“元旦、春節”雙節即將來臨,長葛市市場監督管理局為切實加強“雙節”期間食品生產安全監管,嚴防嚴管嚴控各類風險隱患,守穩筑牢食品生產安全底線,確保全市人民過一個歡樂祥和的節日。
結合“雙節”期間食品消費的特點,圍繞節日期間消費量大、人民群眾生活必需品的米面糧油、肉制品、乳制品、糕點、保健食品等品種,重點檢查食品生產企業環境衛生、生產條件和質量安全保障能力是否符合要求。進貨查驗制度、生產過程控制制度、投料生產和檢驗記錄制度等是否落實。產品出廠是否按要求進行檢驗,標簽標識是否規范等方面情況。執法人員深入企業一線,嚴查是否存在制售有毒有害、假冒偽劣食品和“一非兩超”等違法行為,及時消除食品安全隱患。
目前,已召開“雙節”食品生產企業約談提醒告誡會6場,提醒告誡食品生產企業加強食品安全。檢查各類食品生產企業37家次,發現問題3個,現場已全部整改到位。
下一步,長葛市市場監督管理局將進一步加大對食品生產企業監管力度,督促企業嚴格落實企業食品安全主體責任,提高企業食品安全防控和保障能力。同時,利用多種形式廣泛宣傳食品安全知識,曝光典型案例,適時做好節日食品安全消費警示提示,營造人人關心食品安全、人人參與食品安全、人人保障食品安全的良好社會氛圍。