在端午節來臨之際，為保障節日期間食品安全，長葛市市場監督管理局聚焦端午節市場供應消費特點，提前部署，強化市場監管，扎實開展食品安全專項檢查。
執法人員以節日消費量大、與百姓生活息息相關的食品如粽子、糯米、咸鴨蛋等為重點對象，以農貿市場、商超等食品經營單位為重點環節，主要檢查經營者索證索票、進貨查驗制度是否落實，存放設施是否符合儲存條件，從業人員是否經過健康體檢，產品標簽標識是否符合要求，生產日期、保質期等相關內容是否標注在醒目位置，是否易于辨認等。在檢查的同時提醒商超及農貿市場負責人，夏天溫度高，食品容易發生變質，食品要嚴格按照儲存要求進行保存，嚴禁銷售假冒偽劣和“三無”、過期變質等不合格的粽子流入市場。截至目前，共檢查市場經營主體106家，對發現的問題已依法進行了處理。
下一步，長葛市市場監督管理局將繼續加大食品安全檢查力度，強化食品安全宣傳，提醒廣大消費者，在選購粽子時要仔細“看外觀、聞氣味、查標簽、留憑據”，一旦出現食品安全問題，及時向12315熱線進行投訴舉報。